Este artigo é o seguimento de um outro artigo por mim escrito e que pode ser visto aqui: Gluten Free - O Lado Negro da Industria Alimentar...
Home Archives for fevereiro 2015
Pão das Cavernas - Experiência JFUnmask! Sem Glúten...Sem Ingredientes Mistério!
19:00
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Não sou propriamente um Chef de primeira, o que aqui vos quero trazer é apenas a minha experiência na cozinha no que na preparação de "...
Meia de Leite e Torrada ao Pequeno Almoço? O que há de errado no pequeno almoço preferido dos Portugueses? PARTE 1.1
21:49
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Ainda que não se trate da segunda parte deste artigo, esse virá a seu tempo, quero apenas deixar claro o que talvez não o tivesse ficado na ...
Meia de Leite e Torrada ao Pequeno Almoço? O que há de errado no pequeno almoço preferido dos Portugueses? PARTE I
07:48
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Costumo dizer que os produtos à base de trigo elevam mais a glicémia que qualquer outro hidrato de carbono. Isso tem fortes implicações (ent...
O Dilema do Exercício Físico...Treinamos Mais, Mas a Obesidade Continua a Aumentar!!
18:33
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Quantas vezes vimos as nossas Mães a praticar algum tipo de exercício físico? Infelizmente para a minha, praticar exercício físico era arr...
Creatina...Suplementação a Longo Prazo & Função Renal
12:38
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A Creatina é sem dúvida um dos meus suplementos preferidos, tanto pela sua efectividade na recuperação, na resposta adaptativa ao treino com...
Planta, creme vegetal - Dizer a verdade não chega!!
18:55
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Não conheço, ou pelo menos não me estou a recordar, de um produto alimentar com mais publicidade na comunicação social que as Margarinas ou ...
Cúrcuma, a Especiaria dos Deuses!
07:53
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A Cúrcuma é um tempero que é da família do açafrão e tem sido utilizado não só através do consumo alimentar mas também na medicina pelas sua...
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