A industria dos Alimentos ultra-processados não pára!
Bicentury, Proteína entre horas.
Antes de dizer o que quer que seja, convém lembrar que comer "Proteína" não é sinal de Saudável e que muitas alternativas que há no supermercado não passam de "alimentos" processados com alto teor de açúcar, sal, cereais baratos, óleos vegetais refinados e outros aditivos alimentares. Uma dieta rica em proteína pode ser adequada ou inadequada e isso depende, de entre outras coisas, das escolhas que fazem.
Olhando para o site da Bicentury(http://www.bicentury.com/pt/productos/9-proteina.html) estas barritas têm:
1. Contém o dobro de proteína do que a média das 10 barritas que vendem no mercado de acordo com a ACNielsen. Cada barrita de 20g tem 14% de proteína
2. Únicas, elaboradas com uma combinação única de 3 proteínas com distintas velocidades de absorção que atuam progressivamente
3. O ferro ajuda a estar vital para o dia-a-dia
4. SÃO DELICIOSAS
1. Contém o dobro de proteína do que a média das 10 barritas que vendem no mercado de acordo com a ACNielsen. Cada barrita de 20g tem 14% de proteína
2. Únicas, elaboradas com uma combinação única de 3 proteínas com distintas velocidades de absorção que atuam progressivamente
3. O ferro ajuda a estar vital para o dia-a-dia
4. SÃO DELICIOSAS
Mas e se o rótulo fosse legendado de acordo com a realidade, como seria?
1. O nosso primeiro ingrediente é açúcar e como tal é o ingrediente em maior quantidade nestas barras! Pode conter 14% de proteína (que ainda assim é um valor baixo)mas é em açúcar que somos especialistas, afinal contemos vários tipos dele: Açúcar, Xarope de Glicose, Lactose e Maltodextrina. Alta carga glicémica
2. Elaboradas com proteínas baratas e de baixa qualidade, sobretudo: Glúten (é dos principais gatilhos de doenças auto-imunes em pessoas geneticamente predispostas)| Proteína de Soja, a proteína de soja é completa mas desequilibrada (baixo teor de metionina)
3. Os verdadeiros alimentos, não precisam de ser reforçados com ferro!
4. São deliciosas e alteram o nosso palato! Fazendo com que se deseje mais alimentos processados ao invés de comida real,sendo realistas, estamos a configurar os nossos clientes para desejarem mais e mais açúcares.
como pode ver aqui:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4500487/
1. O nosso primeiro ingrediente é açúcar e como tal é o ingrediente em maior quantidade nestas barras! Pode conter 14% de proteína (que ainda assim é um valor baixo)mas é em açúcar que somos especialistas, afinal contemos vários tipos dele: Açúcar, Xarope de Glicose, Lactose e Maltodextrina. Alta carga glicémica
2. Elaboradas com proteínas baratas e de baixa qualidade, sobretudo: Glúten (é dos principais gatilhos de doenças auto-imunes em pessoas geneticamente predispostas)| Proteína de Soja, a proteína de soja é completa mas desequilibrada (baixo teor de metionina)
3. Os verdadeiros alimentos, não precisam de ser reforçados com ferro!
4. São deliciosas e alteram o nosso palato! Fazendo com que se deseje mais alimentos processados ao invés de comida real,sendo realistas, estamos a configurar os nossos clientes para desejarem mais e mais açúcares.
como pode ver aqui:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4500487/
E tudo isto comendo Proteína entre horas!
*Para os mais curiosos a lista de ingredientes:
Espetacular!
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