A maneira como a maioria da população em Portugal se alimenta é alarmante. Vejo diariamente pessoas alimentarem-se sem qualquer tipo de preo...
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Creme de Pasteleiro, de ovos, farinha, leite e açúcar a QUÍMICOS!!
Não é de agora, mas a Engenharia Alimentar anda a tomar conta de tudo que é artigos de panificação e de pastelaria. Pois é, longe vão os t...
Colesterol, de patente do reino animal a vilão!
É quase diário que ouço as preocupações das pessoas em relação ao colesterol. Frases como "estou preocupada com as analises que fiz, te...
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