sábado, 9 de julho de 2016

Coquinhos à JunkFood Unmask

Não há dúvidas, que uma alimentação sem ingredientes altamente processados está na moda.

Qualquer fotografia nas redes sociais que envolva alimentos saudáveis faz sucesso e estes coquinhos que hoje aqui vos trago não foi excepção.


Ingredientes para confeccionar os Coquinhos:
  • 4 Ovos Caseiros
  • 200g Coco Ralado
  • 2 colheres de sopa de Mel
  • 30g Manteiga dos Açores ou ghee ou óleo de coco 
  • Sumo de 1/2 Limão
Pré-aquecer o Forno a 200º.

Bater os ovos com o mel e misturar bem todos os outros ingredientes. Após a massa ficar bem homogénea dividir o preparado em formas de papel.

Levar ao forno durante 10 a 15 minutos.


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